Мастер-класс для детей «Прянички для мамочки»

 

СДК Кабаково 02.03.2023 в 16:00
2 марта провели Мастер-класс для детей «Прянички для мамочки»
Дети сразу увлеклись процессом приготовления. Своими руками вырезали пряники с помощью формочек, испекли и украсили айсингом окрашенным в разные цвета. Дети и взрослые были увлечены процессом. Украсив подарили свои изделия близким, получили положительные эмоции от процесса.
Пряник — мучное кондитерское изделие, выпекаемое из специального теста; для вкуса могут добавляться мёд, орехи, изюм, фруктовое или ягодное повидло. На вид пряник — пластина фигурной, прямоугольной или овальной формы, на верхней части которой выдавлен рисунок.
Пряник — символ праздника, хотя делали пряники не только на праздники.
Первые пряники на Руси назывались «медовым хлебом» и появились ещё около IX века, они представляли собой смесь ржаной муки с медом и ягодным соком, причём мед в них составлял почти половину от всех других ингредиентов. Позже в «медовый хлеб» стали добавлять лесные травы и коренья, а в XII—XIII веках, когда на Руси начали появляться экзотические пряности, привезённые из Индии и с Ближнего Востока, пряник получил своё название и практически окончательно оформился в то лакомство, которое известно нам.